穴水町復興対策会議能登半島地震復興支援ブログ

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事務局裏の畑

◇事務局裏の畑◇

きゅうり

事務局裏の、畳5枚の畑で小さい小さい胡瓜が花を咲かせています。
去年も、たった2本の胡瓜の苗が沢山の胡瓜を作ってくれました。

氷水に冷やして味噌をつけて食べました。
売っているのと味が違います。

山椒

それに去年植えた小さい山椒が、何本も植えつきました。
今、塩漬けにしている鯖で作る【鯖のなれ寿し】に、この山椒も使おうと
思っています。