穴水町復興対策会議能登半島地震復興支援ブログ

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赤貝

◇赤貝◇

赤貝

この赤貝は金沢の中央市場から殻付きできた赤貝です。

穴水湾にもデッカイ赤貝、とり貝がいるんです。

何回か食べましたけど穴水湾の赤貝、とり貝は抜群に旨いですよ。

2年か3年おきに解禁がくるんですかね。
久しく穴水湾の赤貝、とり貝を口に入れた事がないので食べたいですね。