穴水町復興対策会議能登半島地震復興支援ブログ

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寒ブリ超安値 連日テレビ放送

寒ブリ超安値 連日テレビ放送

寒ブリ超安値 連日テレビ放送<br />

昨日もテレビで七尾の市場にあがる寒ブリの放送を
していました。

内容は、近年にない大豊漁で値段が安いと言う放送です。

去年なら10キロ越えの寒ブリは、豊漁が続いても値段が下がらなかった
のですけど、今年の寒ブリの豊漁は、けた違いの量です。

10キロ越えの寒ブリも値段が下がっています。

今年に入って我が家では、休みの日の酒の魚、ご飯の友は
必ず10キロ越えの寒ブリの刺身やシャブシャブを食べています。

例年でしたら、おとましくて寒ブリなんて、とんでもないでしたけど
今年は例外です。

私と家内は、この仕事を30年に以上していますから、寒ブリとかは
あまり食べたいとは思わないのですけど、娘と孫が食べたがります。

先週の休みに、大根おろしタップリの中に、醤油を入れて寒ブリを孫に食べさせた
ところ(うす腹)旨い旨いを連発して食べまくっていました。

寒ブリは、今がお買い得です。
刺身なら1週間大丈夫です。1週間たった寒ブリは全体に良質の脂がまわって
旨いですよ。

もう1週間くらい安値が続くと思います。