穴水町復興対策会議能登半島地震復興支援ブログ

« 寒ブリ超安値 連日テレビ放送 | メイン | 今の時期の〆鯖 »

TOP> 穴水町商店街復興委員会・事務局

ナメコ雪の下

ナメコ雪の下

ナメコ雪の下<br />

去年、ナメコとシイタケの植え付けをしてある木を
沢山頂きました。

11月頃に何本かの原木からナメコが出てきました。
丁度、皆集まってコケパーティーの日でしたから、このナメコも
鍋の中に入れて食べました。

今年になって雪がチラチラ降り始めた時に、家の横の庭に目をやると
ナメコが沢山、雪をかぶって顔を出しています。

少し採って味噌汁にして食べました。
旨かった。

次の日に、息子の家にも何本かナメコの原木を置いてあるので
採り行こうと朝目を覚ますと大雪で、雪の下になっています。

雪よりナメコの方が心配です。
でも強いコケですね。

傘に雪をかぶっていても大丈夫なんですね。

雪が解けたらナメコ汁や。