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スギノキモタセ(スギヒラタケ)

スギノキモタセ(スギヒラタケ)

スギノキモタセ(スギヒラタケ)<br />

今日は妻と二人で山へ出かけました。
娘は、山でチビリ腹になってから行っていません。

成果はコノミダケ5株、ウラベニホテイシメジ、ゴッサカブリです。

不思議なのは、ゴッサカブリの出始めが採れました。
こんな時期に不思議です。

帰りは急な崖を降りてきたらスギヒラタケが沢山出ています。

以前は、ある事件が起きるまで皆、採って食べていたんですけどね。

2004年秋、腎機能障害を持つ人が摂食し、急性脳症を発症する事例が相次いだ。
同年中に東北・北陸9県で59人の発症が確認され、うち17人が死亡した。

この事故から能登でも食べる人はいなくなりました。
吸い物や混ぜご飯にすると旨かったですよ。