穴水町復興対策会議能登半島地震復興支援ブログ

« 穴水町さわやか交流館 プルート 今日落成式 | メイン | コノミダケ シバタケ ネズミノテ »

TOP> 能登半島の旨い食

師匠からコノミデケ届く

師匠からコノミデケ届く

師匠からコノミデケ届く<br />

今日、私のコケ採り師匠から電話がありました。
コノミダケ食べましたか?

今年は、まだ口にしていないと伝えますと分かりましたと一言。

コノミダケが届きました。
しっかりとしたコノミダケです。
香りも十分あります。

聞く人聞く人、皆さん今年はコケの不作の年やと嘆かれます。
私は、まだまだ分からないと思っています。

じっくり雨が降り、気温が下がれば出てくると思っています。

さぁ、コノミダケどうして食べようか。。。。。