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ズベタケ ヌメリタケ

ズベタケ ヌメリタケ

ズベタケ ヌメリタケ

朝30分ほど家の近くの山へ。

今年初めてのコケ採りです。たった30分ですけど

ズベタケが少しだけありました。

コケ鍋をするときに、貴重なコケです。

どんな立派なコケの鍋をしても、ズベタケを入れると味が
アップします。

一度試してください。良い出汁が出ますよ。